Свежа сезонна, вкусна и тонизираща напитка от пресни малини, лимонов сок (лайм), нежни розови листенца.
Приготвянето е за минутка, а удоволствието- несъмнено :)
Блендирам охладени малини с вода, в която предварително съм накиснала за час малко сушен розов цвят. Не прецеждам нищо, предпочитам фибрите да останат в сместа. Използвам рози с органичен произход, купувам ги от любимата ми "Зоя". Обикновено се ползват за запарка на чай и има освежаващи качества. Добавям няколко капки лимонов сок за свежест. Сервирам с бучка лед. Който е привърженик на сладкото, може да си добави агаве или кленов сироп (това като опция). С времето и напредъка в култивирането на вкусовите рецептори, нуждата от сладко става все по-ненатрапчива и отшумяваща, така че това е част от прехода към натурална и сурова храна, но го споменавам за тези, които сега започват с пробите и преценяват дали е за тях :)
Малинадата е разкошна напитка- ароматна и омайна, с парфюмна отчетливост на пирамида от базови фруктови нотки, допълващи се от междинни такива с флорален привкус на розова нежност и във върха се усеща осезаемо експлозията на цитрусова свежест. Синергията помежду им е очарователна и много приятна :)
Наистина чудна освежаваща и разхлаждаща напитка! Наздраве!
Коментриай